La Torta di Carote è uno dei primi dolci che ricordo di aver preparato quando sono andata a vivere per conto mio. Non rientrava, infatti, …
SALAME DI CIOCCOLATO BIANCO AL PISTACCHIO E ARANCIA
Il salame di cioccolato bianco al pistacchio e arancia potrebbe diventare il vostro dolce da fine pasto preferito. Non voglio esagerare ma in questo dolce …
PRETZEL SENZA GLUTINE
I Pretzel sono la cosa che più amo della cucina austriaca e tedesca. A tutti sarà capitato di vedere questo tipico pane intrecciato magari in …
GNOCCHI DI SPINACI CON SALSA AL PARMIGIANO
Gnocchi di spinaci senza glutine con una salsa al parmigiano gustosa e avvolgente. Preparare gli gnocchi è semplice e divertente, ancora di più quando ci …
CIABELLONE ALL’UVA FRAGOLA
Gli ultimi giorni d’estate portano con loro i primi grappoli d’uva, fra questi quelli piccoli e dolcissimi dell’uva fragola. Un tipo di uva che per …
SBRISOLONA SENZA GLUTINE
La Sbrisolona è un grande classico della tradizione dolciaria mantovana. È proprio durante una mia visita a questa splendida città Lombarda ricca di storia che …
DIPLOMATICA CON BAVARESE AL LIMONE
La Diplomatica con bavarese al limone è un dessert irresistibile! Non credo siano in molti quelli che possono restare indifferenti davanti a 2 croccanti strati …
RUSTICHELLA IN PADELLA – Focaccia ripiena senza glutine
La rustichella in padella è la risposta a tutte quelle volte che la fame si fa sentire ma la voglia e il tempo per cucinare …
MINI CHEESECAKE OREO
Le Mini cheesecake Oreo sono una delizioso dessert monoporzione di ispirazione americana. Delle piccole tortine dalla cremosa consistenza e una croccante base di biscotto al …
TORTA DI PESCHE E YOGURT GRECO
Torta di pesche e yogurt greco:un dolce semplice, genuino e fresco apprezzato da grandi e piccini. Una torta in cui le pesche di fine primavera …