Torta di pesche e yogurt greco:un dolce semplice, genuino e fresco apprezzato da grandi e piccini. Una torta in cui le pesche di fine primavera …
ROSTICCERIA SICILIANA FATTA IN CASA – Ricetta senza glutine
Sulla Rosticceria siciliana potremmo dire molte cose,la prima è certamente che non esiste individuo in grado di resistervi! Le rosticcerie in Sicilia sono dei veri …
PANNA COTTA ALLO YOGURT GRECO SENZA LATTOSIO
Panna Cotta allo yogurt greco senza lattosio e senza panna, una variante deliziosa e leggera di uno dei dessert italiani più apprezzati al mondo. Ho …
MINI CHEESECAKE SALATE RICOTTA E POMODORI SECCHI – ANTIPASTO VELOCE PERFETTO PER SAN VALENTINO
Un antipasto vegetariano veloce e facile perfetto da preparare anche all’ultimo minuto: Mini cheesecake salate di ricotta e pomodori secchi. Pochi ingredienti, mi raccomando sceglieteli …
FRICO FRIULANO-RICETTA TIPICA CON PATATE E FORMAGGIO
Il Frico friulano e un piatto che puoi mangiare soltanto andando in Friuli Venezia Giulia. E’ un piatto originario della cucina di montagna della Carnia …
PAN D’ARANCIO SENZA GLUTINE E BURRO
Il Pan d’ arancio è il mio dolce dei ricordi. Quando preparo questo dolce, torno un po’ bambina. Rivedo, nella mente, le meravigliose distese di …
MUFFIN ALLE MELE SOFFICI SENZA GLUTINE E SENZA BURRO
I Muffin alle mele più soffici che abbia mai preparato sono questi!Una ricetta semplice e veloce per dei dolcetti con tanti pezzetti di mela all’interno …
TANTI BISCOTTI CON UN UNICO IMPASTO SENZA GLUTINE
Tanti biscotti con gusti diversi realizzati con un unico impasto di frolla al burro senza glutine. Del resto fare i biscotti e una delle attività …
GNOCCHI DI ZUCCA SENZA GLUTINE E SENZA UOVA
Un piatto fumante di Gnocchi di zucca è quanto di più confortante si possa trovare sulla tavola d’autunno. Premetto che non faccio spesso la pasta …
TZATZIKI, LA RICETTA GRECA
Lo Tzatziki è la tipica ricetta greca a base di yogurt greco, cetrioli e aglio ormai conosciuta ovunque. Io ho iniziato ad amarlo già diversi …