I Vanillekipferl sono dei tipici biscottini austriaci della tradizione natalizia. Sono semplici da preparare, profumano di vaniglia e mandorle, ed hanno una consistenza che si …
CHEESECAKE RICOTTA E CIOCCOLATO, RICETTA FACILE SENZA COTTURA
Una Cheesecake con ricotta e cioccolato per deliziarvi con leggerezza. Questo è stato il primo dolce preparato dopo il mio rientro dalle vacanze estive, periodo …
PASTA FROLLA CON FARINA DI CASTAGNE PER BISCOTTI E CROSTATE
La Pasta frolla con farina di castagne è una preparazione immancabile tra le mie ricette autunnali. Più di ogni altro ingrediente, le castagne mi riportano …
PASTA FROLLA PERFETTA SENZA GLUTINE
La Pasta frolla perfetta come dev’essere? Di ricette ne esistono davvero tante, ma quello che per me rende una pasta frolla perfetta è la consistenza, …
CANTUCCI COCCO E GOCCE DI CIOCCOLATO
I Cantucci cocco e gocce di cioccolato sono una gustosa variante dei più noti cantucci toscani. In questa versione, senza glutine né burro, la farina …