Panna Cotta allo yogurt greco senza lattosio e senza panna, una variante deliziosa e leggera di uno dei dessert italiani più apprezzati al mondo. Ho …
PAN DI CLEMENTINE
Il Pan di clementine è un pò il fratello minore del mio amato Pan d’arancio. Nella stagione invernale, quando acquisto più clementine del solito lo …
TORTA DI CAROTE SENZA GLUTINE
La Torta di Carote è uno dei primi dolci che ricordo di aver preparato quando sono andata a vivere per conto mio. Non rientrava, infatti, …
SALAME DI CIOCCOLATO BIANCO AL PISTACCHIO E ARANCIA
Il salame di cioccolato bianco al pistacchio e arancia potrebbe diventare il vostro dolce da fine pasto preferito. Non voglio esagerare ma in questo dolce …
CIABELLONE ALL’UVA FRAGOLA
Gli ultimi giorni d’estate portano con loro i primi grappoli d’uva, fra questi quelli piccoli e dolcissimi dell’uva fragola. Un tipo di uva che per …
DIPLOMATICA CON BAVARESE AL LIMONE
La Diplomatica con bavarese al limone è un dessert irresistibile! Non credo siano in molti quelli che possono restare indifferenti davanti a 2 croccanti strati …
MINI CHEESECAKE OREO
Le Mini cheesecake Oreo sono una delizioso dessert monoporzione di ispirazione americana. Delle piccole tortine dalla cremosa consistenza e una croccante base di biscotto al …
TORTA DI PESCHE E YOGURT GRECO
Torta di pesche e yogurt greco:un dolce semplice, genuino e fresco apprezzato da grandi e piccini. Una torta in cui le pesche di fine primavera …
PAN D’ARANCIO SENZA GLUTINE E BURRO
Il Pan d’ arancio è il mio dolce dei ricordi. Quando preparo questo dolce, torno un po’ bambina. Rivedo, nella mente, le meravigliose distese di …
MUFFIN ALLE MELE SOFFICI SENZA GLUTINE E SENZA BURRO
I Muffin alle mele più soffici che abbia mai preparato sono questi!Una ricetta semplice e veloce per dei dolcetti con tanti pezzetti di mela all’interno …